– أعلنت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، أنها عممت على جميع مديريات الوزارة في المحافظات بالتحفظ على منتج شوكولاتة “بيض كيندر سربرايز”- Kinder Surprise eggs الذي ينتهي تاريخه من 11 تموز/ يوليو وحتى 7 أكتوبر/ تشرين أول 2022، كإجراء احترازي بعد الكشف عن احتمالية تلوث هذا المنتج ببكتيريا السالمونيلا في عدد من الدول الأوروبية.
وقالت الوزارة في بيان لها، إن طواقمها ستتحفظ وستسحب عينات من المنتج الذي يبلغ وزرنه 20 غرامًا، مؤكدةً عدم رصد أي حالة تلوث حتى الآن في فلسطين..
والسالمونيلا “مرض بكتيري” شائع يصيب الأمعاء، تعيش عادة في أمعاء الإنسان والحيوان وتخرج من خلال البراز، ويصاب البشر بها في أغلب الأحيان من خلال الماء أو الطعام الملوث، وعادة لا تظهر أي أعراض على المصابين بعدوى السالمونيلا، ويصاب البعض بالإسهال والحمى وتقلصات البطن في غضون ثماني إلى 72 ساعة، وتعافى معظم الأشخاص الأصحاء في غضون أيام قليلة دون علاج محدد.
س.ب